Primavara este anotimpul perfect pentru revigorarea organismului. Inca din februarie simtim consecintele unei activitati fizice insuficiente din lunile de iarna, iluminatului artificial, alimentatiei bogate in grasimi pe care am avut-o in sezonul rece, etc. Acum este momentul ideal pentru a scapa de oboseala, pentru a ne curata si detoxifia organismul.
Mama Natura ne ofera adevarate comori pentru sanatate, iar una din acestea este urzica. Nu ramane decat sa fim constienti de proprietatile excelente ale acestei plante, sa lasam lenea la o parte, sa ne facem timp pentru a culege frunzele si tulpinile fragede pentru a le folosi cat mai proaspete.
Sucul de urzica este o bautura foarte buna pentru detoxifierea organismului, concentreaza toate componentele vindecatoare ale plantei si apoi dupa ce se bea, ele sunt absorbite rapid de organism. Indicat este ca sucul de urzica sa fie preparat din frunze si tulpini fragede de plante ce au fost culese in urma cu cel mult 3 ore. Astfel nu exista riscul de oxidare si deci proprietatile acesteia se pastreaza complet.
Se prepara astfel: se culeg frunze si tulpini fragede de urzici, se spala bine, se scurg de excesul de apa, se maruntesc cu ajutorul unui blender sau cu masina de tocat carne; se strecoara prin tifon si astfel se obtine sucul de urzica concentrat proaspat. Se bea cate 20 ml de suc dimineata pe stomacul gol, cu 20 minute inainte de micul dejun.
BENEFICIILE SUCULUI DE URZICA:
- Frunzele de urzica contin vitamine (C, B1, B2), acid, galic, acid cumaric, tanin, caroten, substante flavonoide, uleiuri esentiale, fier, calciu, nichel, bor, mangan, potasiu, sulf.
- Ajuta la curatarea organismului de toxine.
- Purifica sangele si are efect de detoxifiere asupra tuturor organelor si sistemelor din organism.
- Intensifica procesele metabolice din corp.
- Consolideaza sistemul imunitar.
- Intensifica procesul de recuperare la cei care au suferit de anumite afectiuni si boli.
- Sucul de urzica este eficient in mentinerea oaselor puternice, in combaterea osteoporozei.
- Normalizeaza activitatea tractului gastrointestinal.
- Sucul de urzica imbunatateste starea de sanatate, combate simptomele care apar in cazuri de aterioscleroza, guta, hemoroizi, diabet, reumatism.
- Ajuta la calmarea starilor de nervi.
- Vindeca afectiunile pancreasului.
- Are efect hipoglicemiant, scade nivelul de zahar din sange.
- Are efect benefic asupra tractului respirator.
- Curata ficatul, rinichii si intestinele.
- Vindeca anemia, deoarece este bogat in minerale, vitamine si oligoelemente.
- Combate obezitatea, are efect diuretic, elimina excesul de lichid din organism. Se bea in fiecare zi cate o cana de suc, cu inghitituri mici. Dupa 2-3 saptamani se va observa ca efectul sau asupra organismului este foarte bun si ca elimina kg in plus, reduce excesul de greutate.
CUM SE FOLOSESTE SUCUL DE URZICA?
In fiecare zi se prepara 20 ml suc de urzica din frunze proaspete si tulpini fragede (culese de la partile aeriene superioare ale plantei). Aceasta cantitate se amesteca cu 150 ml suc de legume si se serveste pe stomacul gol, cu 20 minute inainte de micul dejun.
Inainte de pranz se prepara 10 ml suc de urzica si se amesteca cu 150 ml ceai de menta. Se bea incet, cu inghitituri mici, cu 20 minute inainte de a servi masa.
Pe parcursul zilei se poate bea ceai de urzica care se prepara foarte simplu: se adauga o lingura de frunze de urzica la o cana de apa fierbinte, se lasa la infuzat timp de 10 minute, se strecoara si se bea incet.
Articol relatat de portalul bodygeek.ro.
