Omleta fiartă este o mâncare gustoasă și sănătoasă în același timp. Această rețetă este destinată celor ce vor să-și mențină silueta și să nu adauge kilograme în plus. Surprinzător este faptul că omleta fiartă în pungă este la fel de gustoasă ca și cea prăjită.
Veți obține o omletă moale și suculentă fără pic de ulei sau alte grăsimi. Această omletă va fi ideală, de asemenea, pentru micul dejun al copiilor.
INGREDIENTE
- 3 ouă
- 150 ml de lapte
- sare după gust
MOD DE PREPARARE
- Puneți la fiert într-o cratiță un litru de apă.
- Bateți ouăle, laptele și sarea cu ajutorul unui mixer timp de 1-2 minute.
- Puneți amestecul într-o pungă de plastic resigilabilă sau în două pungi pentru copt. Scoateți aerul din cea resigilabilă sau legați-o pe cea de copt.
- Puneți punga în cratița cu apă clocotită și fierbeți timp de 30 de minute.
- Omleta este gata! Deschideți atent punga, să nu vă frigeți cu abur.
Sursa: Bucătarul.tv
