Cunoscut pentru promovarea stilului de viata sanatos, celebrul medic cardiolog Oz a povestit care este cel mai prost aliment despre care oamenii cred ca este sanatos. „Laptele degresat – cand scoti grasimea din lactate ramai cu zaharul. Toate studiile arata ca acest lucru duce cresterea in greutate, pe cand lactatele cu grasime te ajuta in slabit„, a raspuns Dr. Oz, intr-un interviu oferit pentru ziare.com.
Mehmet Cengiz Oz a sustinut mereu ca oamenii trebuie sa consume alimentecare sa hraneasca in acelasi timp mintea, trupul si sufletul, iar aici se incadreaza „orice aliment pe care, cand il mananci, arata ca atunci cand este scos din pamant”.
Obezitatea este o probleme grava la nivel mondial, iar in acest context l-am intrebat pe Dr. Oz ce dieta de slabit recomanda. „Imi place dieta mediteraneana, in privinta careia s-au dovedit beneficiile pentru longevitate”, a spus medicul.
Multe persoane apeleaza in ultima vreme la diete de detoxifiere, iar unul dintre cele mai bune alimente este broccoli, dupa cum spune specialistul. „Legumele crucifere, precum broccoli, sunt cele mai bune pentru detoxifiere, pentru ca ajuta ficatul, principalul organ de detoxifiere al organismului”, a mentionat Dr. Oz.
Fiecare popor are un anumit stil de viata. In aceasta idee am discutat cu Mehmet Cengiz Oz despre ceea ce ar trebui noi, europenii, sa imprumutam din stilul alimentar al americanilor, dar si invers. „Americanii ar trebui sa manance peste precum europenii, iar europenii sa manance legume si fructe precum americanii”, a precizat Dr. Oz.
Si pentru ca urma sa vina in tara noastra, l-am intrebat pe acesta ce stie despre bucataria noastra traditionala si ce asteapta sa manance in Romania. „As vrea sa incerc mancarea inspirata din bucataria otomana (ardeiul umplut cu care am crescut), dar si alte ciorbe si mancaruri cu usturoi”, a incheiat Dr. Oz.
Sursa : bzi.ro
